Από την Τίτη Βελοπούλου
(tvelopoulou@dousiscom.gr)
Δίπλα στο κύμα ή με άψογη θέα ,μέσα σε ολάνθιστες αυλές ή κρυμμένα σε σοκάκια…από προσιτά μεζοδοπωλεία και ταπεινά ταβερνάκια μέχρι εκλεκτές ψαροταβέρνες και από chic bar-restaurants μέχρι και κεφάτα μπαράκια ,όλα τα Χανιά περιστρέφονται γύρω από ένα τραπέζι: άλλες φορές στρωμένο με κάθε λογής καλούδια κι άλλες γεμάτο με δροσιστικά cocktails
Ρεπορτάζ-κείµενο: Τίτη Βελοπούλου
Φωτογραφία: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Κώστας Καπαρελιώτης
** Οι τιµές ισχύουν κατ’ άτοµο
Διεθνής κουζίνα
ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ /OLD TOWN
VENETO RISTORANTE ITALIANO
Ζαµπελίου 8-10, Τ. 28210 93527, www.venetorestaurant.gr
Σε ένα άκρως εκλεπτυσµένο περιβάλλον, στο πολυσύχναστο γραφικό σοκάκι της Ζαµπελίου, συναντάµε ένα από τα λίγα αυθεντικά ιταλικά εστιατόρια των Χανίων. Η κοµψότητα και η φινέτσα του βρίσκουν εδώ και 12 χρόνια την τέλεια… στέγη κάτω από το βενετσιάνικο κτήριο του 15ου αιώνα, ένα από τα παλαιότερα της Παλιάς Πόλης.
Επιλέγουµε την ολάνθιστη, ευωδιαστή αυλή, που παραπέµπει σε σοκάκι της Ρώµης, ή την εσωτερική φινετσάτη σάλα, για να απολαύσουµε συνταγές προερχόµενες απ’ όλη την Ιταλία! Από αυθεντική ιταλική πίτσα και µεγάλη ποικιλία σε ζυµαρικά (κάποια από τα οποία παρασκευάζονται στην κουζίνα του Veneto καθηµερινά) µέχρι το φηµισµένο οσοµπούκο και δροσερές σαλάτες, όλα τους έχουν τη σφραγίδα του Αντρέα και της Άννας, που, ως γνήσιοι οικοδεσπότες, µας προτείνουν σπεσιαλιτέ όπως η Frutti di Mare, η σαλάτα Νόβα και τα χειροποίητα νιόκι! Ενηµερωθείτε για τα πιάτα της ηµέρας και τα σπιτικά γλυκά! Συνοδεύουµε το γεύµα µας µε κάποια ετικέτα από µια µεγάλη λίστα ελληνικών και ιταλικών κρασιών και αφήνουµε τα χαλαρά τζαζ ακούσµατα και τα ρετρό ιταλικά κοµµάτια να µας ταξιδέψουν για λίγο στη γείτονα χώρα!
Από €10-25. Καθηµερινά 12:30-00:30.
ΣΚΟΥΦΟΣ & ΟΙΝΟΣ
Καλλεργών 24, Τ. 28210 50878
Ένα ξεχωριστό wine bistrot πίσω από τα Νεώρια. Εδώ, εκτός από το εκλεπτυσµένης αισθητικής περιβάλλον του, που παραπέµπει σε παριζιάνικο bistrot, ερχόµαστε και για τις δηµιουργίες του σεφ Αντώνη Σταυριανάκη, συνοδεύοντας µε κάποια από τις 100 επιλεγµένες ετικέτες του ελληνικού και διεθνούς αµπελώνα που θα µας προτείνει ο Σταύρος Τζανουνάκης. Από €15. Καθηµερινά, εκτός Κυρ., 20:00-00:00, Σάβ. 13:00-17:00 & 20:00-00:00. Κλειστό από Ιούνιο µέχρι τέλη Σεπτεµβρίου.
KARIATIS
Πλατεία Κατεχάκη 12, Τ. 28210 55600
Μοντέρνα ιταλική κουζίνα µε gourmet και δηµιουργικά πιάτα σε έναν εκλεπτυσµένο χώρο. Εκτός από υπέροχες γεύσεις, διαθέτει ενηµερωµένη και βραβευµένη λίστα κρασιών, µε πάνω από 200 ετικέτες απ’ όλο τον κόσµο! Πολύ πρόσφατα, στο εστιατόριο προστέθηκε sushi bar για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας!
Από €25. Καθηµερινά 18:00-00:00.
Ελληνική-μεσογειακή κουζίνα
ΤΟ ΣΤΕΚΙ
Αγίων Δέκα 3-5, Τ. 28210 53490, www.stekirestaurant.com
Ως φανατικοί της παρεΐστικης ατµόσφαιρας, του σπιτικού φαγητού και της κρητικής κουζίνας, δεν αλλάζουµε µε τίποτα το Στέκι, σε ένα πλακόστρωτο σοκάκι κοντά στην Πλατεία Μητροπόλεως! Εδώ και 22 χρόνια έχει αποκτήσει φανατικούς θαµώνες, εξαιτίας της οικογενειακής του ατµόσφαιρας, της γραφικότητας, αλλά κυρίως της µαγειρικής δεξιότητας της κας Κατερίνας και της Στεφανίας. Αράζουµε σε κάποιο από τα τραπεζάκια στο καλντερίµι και απολαµβάνουµε σπιτικά µαγειρευτά και παραδοσιακές συνταγές. Ανάµεσα στα δυνατά του πιάτα, το απάκι µε φασκόµηλο, το αρνάκι οφτό, το χανιώτικο µπουρέκι, η κρητική οµελέτα και οι κολοκυθοανθοί, ενώ δεν λείπουν τα «µεθυσµένα» φιλετάκια κοτόπουλου, αλλά και οι πένες µε σύγκλινο και γραβιέρα. Σπεσιαλιτέ θεωρείται το γαµοπίλαφο, αλλά και το κουνέλι γεµιστό µε στάκα! Το ταξίδι στα γαστριµαργικά µονοπάτια της Κρήτης συνοδεύεται από κρασί ή τσικουδιά. Highlight για το καλοκαίρι, ο ατµοσφαιρικός χώρος στο παλιό ενετικό χάλασµα!
Από €12. Καθηµερινά από τις 12:00.
ΤΟ ΚΑΛΝΤΕΡΙΜΙ
Θεοτοκοπούλου 53, T. 28210 76741
Δοκιµάστε δηµιουργίες της κρητικής-µεσογειακής κουζίνας σε αυτό το εστιατόριο στον γραφικό δρόµο της Θεοτοκοπούλου. Χοχλιοί µπουµπουριστοί, µακαρονάδα «του ψαρά», αρνάκι ή κατσικάκι σταµναγκάθι ξεχωρίζουν. Στα συν η µεγάλη ποικιλία ορεκτικών, που συνοδεύει ιδανικά την τσικουδιά και το σπιτικό ρακόµελο!
Από €15. Καθηµερινά από τις 11:00.
ΠΟΡΤΕΣ
Πόρτου 48, Τ. 28210 76261
Είναι από αυτά τα µέρη που, όταν τα ανακαλύπτεις, χαίρεσαι διπλά. Όχι µόνο γιατί είναι «κρυµµένα» και ικανοποιούν την εξερευνητική σου µανία, αλλά γιατί αξίζουν πραγµατικά. Σε ένα στενό σοκάκι, λοιπόν, στην περιοχή Ντάπια, κοντά στη Δυτική Τάφρο της Παλιάς Πόλης, οι Πόρτες µας κέντρισαν αρχικά µε τις ζωγραφισµένες διακοσµητικές πόρτες που κοσµούν την αυλή του, δηµιουργώντας ένα άκρως θεατρικό σκηνικό. Μόλις, όµως, καθίσαµε για φαγητό, οι συνταγές της Σουζάνας µας κέρδισαν διπλά!
Ιρλανδέζα στην καταγωγή, απέδειξε τα τελευταία 10 χρόνια ότι κατέχει καλά τα µυστικά της κρητικής κουζίνας – και όχι µόνο! Κάθε πρωί, τη συναντάµε στις αγορές της πόλης να επιλέγει η ίδια τις εκλεκτές της πρώτες ύλες από µικρούς παραγωγούς, έτσι ώστε να έχουν όλα τα αρώµατα και την πλούσια γεύση για να εκτοξεύσουν τις συνταγές της, µε έµφαση στη µεσογειακή κουζίνα.Το µενού καλύπτει όλα τα γούστα, χωρίς ωστόσο να είναι φλύαρο, ενώ καθηµερινά υπάρχουν και πιάτα ηµέρας. Ξετρελαθήκαµε µε τη µαραθόπιτα, τις φλογέρες µε µελιτζάνα και καρύδι, ενώ σπεσιαλιτέ της θεωρούνται οι τσιπούρες στο χαρτί (γεµιστές µε πιπεριές, λιαστές ντοµάτες και ελιές τυλιγµένες σε λαδόκολλα), το κουνέλι µε δαµάσκηνα, αλλά και τα σπιτικά γλυκά της. Φέτος, µάλιστα, εγκαινιάστηκε και η ταράτσα-όαση δροσιάς για το καλοκαίρι! Τip: Υπάρχουν πιάτα για χορτοφάγους και άλλες ιδιαίτερες κατηγορίες κοινού.
Από €12. Καθηµερινά 12:30-01:00 (η κουζίνα) και το χειµώνα Π/Σ/Κ.
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
ΠΑΛΙΟ ΛΙMΑΝΙ
ΝΕΩΡΙΑ
Ακτή Ενώσεως 5, T. 28210 52255
Η ψαροταβέρνα που αποτελεί χρόνια τώρα αγαπηµένο προορισµό ντόπιων και ξένων επισκεπτών καθώς και αγαπηµένο στέκι σπουδαίων προσωπικοτήτων της πολιτικής και καλλιτεχνικής σκηνής της χώρας, χτισµένη δίπλα στα Νεώρια στο Ενετικό Λιµάνι, εντυπωσιάζει µε τη θέα που αντικρίζει ο επισκέπτης, τα αραγµένα ψαροκάικα και το απέραντο γαλάζιο που δηµιουργεί η θάλασσα και ο ουρανός.
Την εικόνα έρχεται να ολοκληρώσει η γεύση και η ποιότητα της ψαροταβέρνας Νεώρια, η οποία, παραπάνω από µία δεκαετία, ξεχωρίζει στα Χανιά. Ρακή για το καλωσόρισµα, σπιτικές συνταγές, ψαρολιχουδιές, καλό κρασί και οικείο περιβάλλον αποτελούν τη συνταγή της επιτυχίας, όπως τονίζει ο συνιδιοκτήτης Γιάννης Ξυλούρης.
Ο οποίος, εκτός του ότι διαχειρίζεται το βαρύ του όνοµα, ανταποκρίνεται µε επιτυχία στο χώρο της εστίασης. Το µενού βασίζεται σε ντόπια φρέσκα προϊόντα, όπως το ψάρι, που καταφθάνει κάθε πρωί από τα ψαροκάικα. Ενδεικτικά αναφέρουµε µέρος από το πλούσιο µενού: ντολµαδάκια, καλαµαράκια γεµιστά, γαρίδες σαγανάκι, σουπιές µε µάραθο, γαύρο µαρινάτο και πολλές άλλες λιχουδιές µε βάση το ψάρι. Φυσικά, οι κρεατοφάγοι θα βρουν τα καλύτερα ντόπια κρέατα. Δεν είναι τυχαίο πως η ψαροταβέρνα Νεώρια απέσπασε φέτος το Top Business Award. Καθηµερινά από τις 10:00.
XΡΥΣΟΣΤΟΜΟΣ
Δευκαλίωνα & Ικάρου, Ανατ. Τάφρος, Τ. 28210 57035
Αν και εντοπίζεται σε µια ήσυχη γειτονιά του Ενετικού Λιµανιού, σε απόσταση αναπνοής από το Κουµ Καπί, δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, καθώς τον γνωρίζουµε εδώ και 12 χρόνια για το παραδοσιακό φαγητό που µαγειρεύεται σε ξυλόφουρνο, αναβιώνοντας παλιές συνταγές. Δοκιµάστε οφτό αρνί, κατσικάκι µε στάκα, αλλά και µπουρέκι χανιώτικο, ενώ ιδιαίτερη πρόταση είναι το µανιτάρι µε σταµναγκάθι! Στα συν το ζυµωτό ψωµί!
Καθηµερινά από τις 18:00.
Μεζεδοπωλεία
BARΡΑΚΙ
Παλιό Λιµάνι
Η καλοκαιρινή διάθεση στην κουκλίστικη αυλή του (πίσω ακριβώς από τα Νεώρια), η κεφάτη µπάρα του, οι ευφάνταστοι µεζέδες, το γευστικό ρακόµελο που ρέει άφθονο, η νοσταλγική (κάποιες φορές) µουσική και η ασυναγώνιστη οµάδα του BarΡακί (αυτή στην ουσία είναι που το κάνει µοναδικό στο είδος του) το έχουν καταστήσει από τα αγαπηµένα στέκια ντόπιων και επισκεπτών. Καθηµερινά από τις 20:00.
ΠΡΑΣΣΕΙΝ ΆΛΟΓΑ
Καλλεργών 20-22,
Μοντέρνο µεζεδοπωλείο-bar στην πιάτσα της Καλλεργών, πίσω από τα Νεώρια, για αµέτρητα καραφάκια ρακόµελου και τσικουδιάς συνοδεία µεζέδων. Η παραδοσιακή κουζίνα µε τις εµπευσµένες πινελιές είναι η πρωταγωνίστρια σε αυτόν τον open air χώρο που φτιάχνει τη διάθεσή µας. Από τις προτάσεις του ξεχωρίσαµε το καραµελωµένο λουκάνικο, την πατάτα στιφάδο, το κοτόπουλο µε γιαούρτι σερβιρισµένο µε δεντρολίβανο, αλλά και τις σφακιανές πίτες µε µέλι. Μετά το φαγοπότι, µεταφερόµαστε στο bar, εκεί που η ελληνική έντεχνη µουσική αλλά και τα cocktails εκτοξεύουν τη διάθεση στα ύψη. Καθηµερινά από τις 20:00.
ΤO KOΥΤΟΥΡΟΥΚΙ
Πάροδος Ποτιέ 8, Μαχαιράδικα, Τ. 28217 07008
Για τα πιο εναλλακτικά τυπάκια, αυτό το σηµείο πίσω από τα Μαχαιράδικα θα αποτελέσει λατρεµένο χώρο αναφοράς. Τσιπουράκι µε µεζεδοκατάσταση, παγωµένη µπύρα µε ορεκτικά για το µεσηµέρι ή το βράδυ, αλλά και χορταστικές οµελέτες, για να ξεκινά δυναµικά η µέρα. Καθηµερινά από τις 09:00.
ΤΑ ΧΑΛΚΙΝΑ
Ακτή Τοµπάζη 29-30, Τ. 28210 41570
Ρακάδικο που φιλοξενείται σε ένα παλιό αρχοντικό του Ενετικού Λιµανιού. Είναι το µέρος όπου η παράδοση συναντά το σήµερα, καλώντας µας να γίνουµε κοινωνοί αυτής της σύζευξης. Καθισµένοι σε κάποιο από τα ξύλινα τραπεζάκια του, δοκιµάζουµε πεντανόστιµες λιχουδιές από την κρητική κουζίνα, συνοδεία της αγαπηµένης µας τσικουδιάς, απολαµβάνοντας τη θέα στην περαντζάδα και σιγοτραγουδώντας παρέα µε τη ζωντανή µουσική, που συνοδεύει τις στιγµές µας εδώ µε αυθεντικές κρητικές αλλά και έντεχνες µελωδίες. Από €10. Καθηµερινά από τις 12:00.
ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΠΡΟΒΑΤΟ
Επιµενίδου 17 & Μίνωος, Τ. 28210 51220
Από τα αγαπηµένα µας παρεΐστικα στέκια, το Μαύρο Πρόβατο, πίσω από τα Νεώρια, στο δρόµο προς το Κουµ Καπί, µας έχει κερδίσει τα τελευταία πέντε χρόνια για τη χαλαρή διάθεση, την ανεπιτήδευτη ατµόσφαιρα και την κρητική κουζίνα, που κινείται γύρω από καλοµαγειρεµένους, γευστικούς µεζέδες.
Από καλιτσουνάκια, µαραθόπιτα και γεµιστές πιπεριές µέχρι απάκι και πατάτα οφτή, είναι λίγα µόνο από τα πιάτα που παίζουν δυνατά κάθε φορά στο τραπέζι µας. Όσο για τη σπεσιαλιτέ, το «Πιάτο της Γιαγιάς» είναι πάντα µια έκπληξη! Συνοδεύουµε την ποικιλία µας µε αρωµατικό ρακόµελο ή φίνα τσικουδιά και αφήνουµε τις ελληνικές έντεχνες µουσικές να µας ταξιδέψουν σε γλέντια αυθεντικά.
Από €12. Καθηµερινά από τις 11:00-όσο πάει.
Ελληνική κουζίνα
ΠΕΤΡΙΔΗΣ
Κουντουριώτου 19-21, Τ. 28210 72552
Με πολύχρονη πείρα στην πλάτη του -από το 1940-, λειτουργεί σήµερα υπό τη διεύθυνση της τρίτης γενιάς ιδιοκτητών. Στο Παλιό Λιµάνι, µε θέα στο Φάρο, µαγειρεύει ο τηλεοπτικός σεφ Βασίλης Πάτσης, που παντρεύει αρµονικά την κρητική µε την ελληνική κουζίνα, προσθέτοντας κάποιες µοντέρνες πινελιές. Από €12. Καθηµερινά από τις 11:00.
ΤΑΒΕΡΝΑ ΜΙΧΑΛΗΣ
Σουρµελή 54-56 & Ακτή Τοµπάζη, Τ. 28210 58330
Με θέα τον Φάρο, επιλέξτε το για την ποιότητα και τις γεύσεις του. Τα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά δεσπόζουν στον κατάλογό του, µε τα αχνιστά µύδια αλλά και τις υπέροχες ποικιλίες να κερδίζουν τις εντυπώσεις. Όσοι πάλι δεν είναι φαν των θαλασσινών, θα απολαύσουν εξίσου πεντανόστιµa πιάτα κρεατικών.
Από €12. Καθηµερινά 12:00-01:00.
Μεσογειακή κουζίνα
ΠΑΛΑΤΣΟ AL MARE
Σουρµελή 36-38, Τ. 28210 08813
Αυτή είναι η ολοκαίνουρια άφιξη στο Ενετικό Λιµάνι, που ήρθε να συνδυάσει µοναδική τοποθεσία, διακόσµηση µε υψηλή αισθητική, άψογη σχέση ποιότητας-τιµής και, πάνω απ’ όλα, νόστιµο φαγητό! Στο µενού, που χαρακτηρίζεται από µεσογειακά πιάτα σε πειραγµένες εκτελέσεις, έχει βάλει τη σφραγίδα του ο chef Κωνσταντίνος Σπυρόπουλος. Ξεχωρίσαµε την παναρισµένη γραβιέρα µε παπαρουνόσπορο και βρώµη, συνοδεία ντιπ γλυκού κουταλιού τριαντάφυλλο, τη φρέσκια σουπιά µε πέστο ρόκας, το ριζότο µε γλυκοκολοκύθα, καβουρδισµένο καλαµπόκι, σταφίδες και σαφράν, αλλά και το µοσχαρίσιο µπιφτέκι µε σάλτσα από παλαιωµένη γραβιέρα. Για το τέλος, µη χάσετε τη µους espresso µε τριµµένη βάφλα! Η µεγάλη λίστα κρασιών αλλά και τα cocktails είναι ένας ακόµη λόγος για να έρθουµε το βραδάκι και να αράξουµε στο bar, απολαµβάνοντας τη θαλασσινή αύρα! Από €15. Μέσα Μαρ.-αρχές Νοεµ. από τις 09:00-αργά το βράδυ (κουζίνα 12:00 µεσηµ.-01:30 το βράδυ).
All day café-bar-restos
ABABA
Εισοδίων 12, Παλιά Πόλη, ababa.bar
Αυτό που σε κεντρίζει αρχικά στο Ababa (στα ισπανικά σηµαίνει παπαρούνα) είναι η εκκεντρική πολύχρωµή του διακόσµηση -άλλωστε, ο ιδιοκτήτης είναι λάτρης του artistic kitsch-, από παλιά παιδικά παιχνίδια και λουλούδια µέχρι σωσίβια και ό,τι µπορείς να φανταστείς, ενώ στους τοίχους θαυµάζουµε τους πίνακες και τις κατασκευές του καλλιτέχνη (και ιδιοκτήτη) Δηµήτρη Αστερίου.
Στην πορεία, ωστόσο, συνειδητοποιείς ότι δεν είναι µόνο αυτό που σε κάνει να λατρεύεις αυτό το χαρούµενο bar, που έδωσε ζωντάνια στο στενάκι της Εισοδίων είναι αυθεντικό, ανεπιτήδευτο, ενώ ξεχωρίζει και για τις ψαγµένες µουσικές του, που κινούνται από jazz και swing µέχρι soul και rock, αλλά και για τα εµπνευσµένα του cocktails (δοκιµάστε αυτά της… οικονοµικής κρίσης, µε τοπικά αναψυκτικά!). Τη µέρα αράζουµε στο ανήλιαγο σοκάκι και χαλαρώνουµε µε καφέ, ένα βιβλίο, ένα επιτραπέζιο από το ράφι, δοκιµάζουµε δροσερές σαλάτες, ενώ το βράδυ απολαµβάνουµε την παιχνιδιάρικη ατµόσφαιρά του συζητώντας µέχρι το πρωί!
Tip: Το πιο οικονοµικό ποτό, €5!
Καθηµερινά 10:00-όσο πάει (τους καλοκαιρινούς µήνες από τις 8:00).
ALCANEA CAFE & WINE BAR
Αγγέλου 2, Ενετικό Λιµάνι, Παλιά Πόλη, Τ. 28210 75370, M. 6951 689699, www.ariahotels.gr
Κατέχει την πιο προνοµιακή γωνιά του Λιµανιού, δίπλα στο Φρούριο Φιρκά. Εκτός όµως από τη µαγευτική θέα του, επιλέγουµε το γραφικό café & wine bar του Alcanea Boutique Hotel από νωρίς για ένα πλούσιο κρητικό πρωινό, ένα ελαφρύ µεσογειακό γεύµα πιο µετά, ή -γιατί όχι;- µια ποικιλία από κρύα και ζεστά tapas για να συνοδεύσουµε ένα ποτήρι κρασί από την εκλεκτή λίστα. Με ακούσµατα που κινούνται από jazz, ethnic, funk, bossa nova µέχρι και κρητικά να µας συντροφεύουν, εδώ επιστρέφουµε και νωρίς το βράδυ για ένα πρώτο cocktail, ρίχνοντας κλεφτές µατιές στην κίνηση της πιο πολύβουης περαντζάδας! Καθηµερινά από Aπρ.-Ιαν. 08:00-02:00.
ΆΡΩMΑ CAFÉ
Ακτή Τοµπάζη 4, Τ. 28210 41472
Με επιτυχηµένη πορεία από το 1996, το café Άρωµα είναι από τις top επιλογές στο Ενετικό Λιµάνι. Σε προνοµιακό σηµείο, µε θέα τον Φάρο και στεγασµένο σε παλιό αρσενάλι, αποτελεί αγαπηµένο all day spot.
Ξεκινάµε τη µέρα µας µε ένα πλούσιο πρωινό και έναν αρωµατικό καφέ, απολαµβάνουµε προσεγµένη µεσογειακή κουζίνα (από φιλέτα και ζυµαρικά µέχρι µεζεδάκια και ταϊλανδέζικες προτάσεις) καθ’ όλη τη διάρκεια της ηµέρας και το βράδυ επανερχόµαστε για ποτό ή cocktail. Κάθε Παρασκευή Rock Fires!
Καθηµερινά από τις 07:30.
MIKRO ARSENALI
Ακτή Τοµπάζη 30
Τ. 28210 56333,
www.mikroarsenali.gr
Χαλαρή ατµόσφαιρα και θέα στα αραγµένα ιστιοπλοϊκά και τον ακίνητο Φάρο λογίζονται στα δυνατά χαρτιά αυτού του minimal αισθητικής café-bar-restaurant. Καθηµερινά από τις 08:00.
CARPE DIEM
Ακτή Κουντουριώτη 55-57, Τ. 28210 94737
Σε minimal αποχρώσεις και design που θυµίζει Κυκλάδες, σας περιµένει all day & night για καφέ, φαγητό, ποτό, cocktails, γιατί όχι και χορό. Καθηµερινά από τις 09:00.
NAMA COCKTAIL COFFEE & MORE
Aκτή Τοµπάζη 19, Παλιό Λιµάνι, Τ. 28210 08170 M. 6972 254003
H καρδιά της διασκέδασης στο Ενετικό Λιµάνι χτυπάει στο Nama, που διανύει φέτος την 3η σεζόν του, ανεβάζοντας αισθητά τα standards. Άλλωστε, τίποτα εδώ δεν έχει αφεθεί στην τύχη του. Από το χώρο, που εντυπωσιάζει µε το πάντρεµα κλασικής και βιοµηχανικής αισθητικής, την open cuisine, τη µεγάλη µπάρα και την εξωτερική αυλή µε θέα στην περαντζάδα, µέχρι τα εκλεκτά προϊόντα, που διαφέρουν από τα συνηθισµένα.
Το Νama µας λέει καληµέρα µε φανταστικά πρωινά και αλµυρούς λουκουµάδες, µας κρατάει συντροφιά όλη µέρα µε πρώτης ποιότητας καφέ (σε διάφορες γεύσεις που θα βρείτε µόνο εδώ), ιδιαίτερες γεύσεις τσάι και φρέσκους χυµούς µε superfoods, ενώ το βράδυ ιντριγκάρει τον ουρανίσκο µας στον ειδικά διαµορφωµένο Μώλο, Nama Mediterra, όπου σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον µε πρώτο πλάνο τον Φάρο γευόµαστε τις προτάσεις του chef Γιώργου Χατζηδάκη!
Στα συν η ιδιαίτερη µουσική του (υπάρχει καθηµερινά dj), αλλά και η ψαγµένη λίστα µε cocktails, που ξεδιψάνε µεθυστικά τις νύχτες µας! Όσο για το κρασί, αυτό αποτελεί ξεχωριστό κεφάλαιο, µε πάνω από 50 ετικέτες ελληνικού αµπελώνα και τη sommelier Άννα-Μαρία Καµπουράκη να µας βοηθάει στην επιλογή.
Καθηµερινά, όλο το χρόνο 8:00-όσο πάει.
ΑΠΟΘΗΚΗ & DECK
Aκτή Τοµπάζη 2, Παλιό Λιµάνι, Τ. 28210 44498, M. 6971 629961 (Apothiki) – Τ. 28210 25055, M. 6970 913253 (DK), www.omiloschania.gr
Στην καρδιά του Ενετικού Λιµανιού βρίσκεται το ιδανικό spot για να aπολαύσετε τον καφέ, το πρωινό ή µια ποικιλία σε finger food. Σε γήινα χρώµατα, κάτω από τους εντυπωσιακούς θόλους των πρώην ενετικών αποθηκών, ο πλήρως ανακαινισµένος χώρος προσφέρεται και για ένα χαλαρό ποτό ή ένα cocktail µε θέα τον Φάρο και το ειδυλλιακό ηλιοβασίλεµα! Ξεκινώντας έτσι όµορφα το βράδυ µας, συνεχίζουµε ακριβώς δίπλα, στο αδελφάκι του, το DK club restaurant.
Άνοιξε τις πόρτες του το 2013 και έκτοτε είναι ανάµεσα στους top προορισµούς της διασκέδασης! Το DK, που στεγάζεται σε ένα παλιό ναυπηγείο, µας δίνει την ευκαιρία για χορό µέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, µε µουσικές καταξιωµένων djs, και µια σπάνια λίστα cocktails, κρασιών, σαµπάνιας! Μην παραλείψετε να δοκιµάσετε τις προτάσεις των chefs. Καθηµερινά 07:30-όσο πάει (Αποθήκη), 20:00-όσο πάει (DK).
ΠΑΛΛΑΣ
Ακτή Τοµπάζη 15, Παλιό Λιµάνι, Τ. 28210 45688
Σε αυτό το νεοκλασικό κτήριο του 1830, δίνει ραντεβού τα τελευταία 6 χρόνια το πιο fashionable crowd του νησιού! Στο Παλλάς, το πρώτο all day spot που έφερε την αλλαγή στο Ενετικό Λιµάνι, ξεκινάµε την ηµέρα µας µε ένα πλούσιο πρωινό και καλό καφέ, συνεχίζουµε µε πιάτα µεσογειακής κουζίνας και την κλείνουµε µε super πρωτότυπα cocktails. Είτε επιλέξετε τα τραπεζάκια πάνω στην πλακόστρωτη περαντζάδα είτε την εντυπωσιακή µπάρα στο εσωτερικό, το καλό και ποιοτικό service είναι αδιαπραγµάτευτo. Όσο για τη θεά στον Φάρο, συγκαταλέγεται στα βασικά ατού του! Το χειµώνα διοργανώνει οινογευσίες. Έκπληξη αποτελεί το roof restaurant Θεάλασσα, που από πέρσι έγινε talk of the town! Aπό €15/φαγητό.
Καθηµερινά από τις 12:00.
NEA ΠΟΛΗ
Restaurants
ΚΥΔΩΝ
Πλατεία Σοφοκλή Βενιζέλου, T. 28210 52280
Στην καρδιά της πόλης, το café-bar restaurant του ξενοδοχείου Κύδων συνιστά έναν αναπάντεχο γευστικό προορισµό. Σε έναν εκλεπτυσµένο χώρο, µε θέα στη Δηµοτική Αγορά, χαλαρώνουµε µε καφέ ή κρασί, και δοκιµάζουµε τo άκρως πρωτότυπο µενού του chef Ιωσήφ Αποστολάκη. Ακόµα και τα πιο mainstream πιάτα αποκτούν µια διαφορετική πινελιά µε σαφή προσανατολισµό τα τοπικά προϊόντα. Δοκιµάστε από τις σαλάτες τη Χανιώτικη, µε ντόπιο φρέσκο πηχτόγαλο, βολβούς και κρίθινο παξιµάδι, ως ορεκτικό την τάρτα µε γαρίδες, αλλά και τις φρέσκες πίτσες. Συνεχίστε µε στριφτάρια µε γαρίδες και σάλτσα αρωµατισµένη µε κρόκο Κοζάνης ή τις κοτοµπουκιές γιαουρτλού. Για το τέλος, τα χειροποίητα γλυκά είναι must! Από €13.
Καθηµερινά 14:00-17:00 &19:00-22:30.
ΑΛΑΤΟΠΕΤΡΑ
Ακτή Παπανικολή 1, Νέα Χώρα, T. 28210 02454, M. 6976 125220
Αν υπάρχει ένας λόγος να φτάσουµε µέχρι την παραλία της Νέας Χώρας, είναι αυτό το υπέροχο εστιατόριο, που κλείνει φέτος το δεύτερο χρόνο λειτουργίας του. Αρχικά, µπαίνουµε στο δίληµµα να επιλέξουµε ανάµεσα στην προσεγµένη σάλα και το τραπεζάκι στο γραφικό λιµανάκι µε θέα τη θάλασσα! Πάντως, οποιαδήποτε επιλογή ταιριάζει ιδανικά µε το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά, µε τον chef και ιδιοκτήτη Λευτέρη Ποτετσιανάκη να δίνει έµφαση στις καθαρές γεύσεις και τις κλασικές συνταγές.
Ξεκινάµε το γεύµα µας µε χειροποίητα ορεκτικά και φρέσκες πληθωρικές σαλάτες, που γίνονται εκείνη την ώρα, και το συνοδεύουµε µε καλό ντόπιο κρασί. Κάποια από τα πιάτα που ξεχωρίσαµε είναι το γεµιστό καλαµάρι, οι σαρδέλες πανέ µε σουσάµι και τα ψάρια ψηµένα στο φούρνο µε κρούστα από χοντρό αλάτι. Για τους πιο εκκεντρικούς ουρανίσκους, ο φρέσκος τόνος µε άγριο ρύζι κερδίζει στα σηµεία. Για το τέλος, προτείνουµε µια ελαφριά τάρτα λεµονιού ή το σουφλέ.
Από €15. Καθηµερινά 12:00-00:00.
TARTUFO
Ηρώων Πολυτεχνείου 16, Τ. 28210 75385, 27331, www.tartufo.com.gr
Όταν άνοιξε στις αρχές της δεκαετίας του ’80, ήταν το πρώτο ιταλικό εστιατόριο µε ξυλόφουρνο στα Χανιάκαι δεν άργησε να γίνει αγαπηµένο στέκι των ντόπιων. Γρήγορα µεγάλωσε, απέκτησε µια ολάνθιστη αυλή, όπου αναδύονται υπέροχες µυρωδιές, κι όλα αυτά σε µια από τις πιο όµορφες γειτονιές των Χανίων, ανάµεσα στην Παλιά Πόλη και τη Χαλέπα, όπου είναι συγκεντρωµένα τα περισσότερα νεοκλασικά.
Εδώ ερχόµαστε για αυθεντική ιταλική κουζίνα, από αφράτες πίτσες µε σπιτικό ζυµάρι στον ξυλόφουρνο, χειροποίητα ζυµαρικά σε διάφορες εκδοχές, ριζότο, δροσερές σαλάτες, ορεκτικά, µέχρι κρεατικά. Και αν σκέφτεστε πώς γίνεται να απαρνηθείτε τη δηµοφιλή τοπική κουζίνα, σας ενηµερώνουµε ότι δεν θα χρειαστεί, δεδοµένου ότι από φέτος η στροφή στο µενού θέλει ένα πάντρεµα της ιταλικής µε την κρητική κουζίνα, δίνοντας έµφαση στις ντόπιες πρώτες ύλες.
Τι θα λέγατε λοιπόν για µια πίτσα… χανιώτικο µπουρέκι, ταλιατέλες µε απάκι, στάκα, ανθότυρο και porcini και χειροποίητα ravioli µε γέµιση από ανθότυρο και µυζήθρα; Συνοδεύστε τα µε κάποια από τις δροσερές σαλάτες (φανταστική είναι η Sorpresa, µε σπανάκι, προσούτο, λόλα, µοτσαρέλα και σύκο) και ένα ποτήρι κρασί από την ενηµερωµένη λίστα. Για επιδόρπιο κρατήστε χώρο για µια πίτσα µε λευκή σοκολάτα και φιστίκι!
Τip: Αν επιθυµείτε, όλα τα ζυµαρικά γίνονται και στο φούρνο! Και delivery!
Καθηµερινά όλο το χρόνο 18:00-00:30. Aπό €10/άτοµο στο χώρο µας.
THE ITALIAN JOB
Aνδρ. Παπανδρέου 31, Χανιά, Τ. 28210 20201 & Αρκαδίου 279, Ρέθυµνο, Τ. 28310 21004
Έκανε πριν από τρία χρόνια το street food α λα ιταλικά µόδα στην πόλη! Το µοντέρνο pizza-esrpesso bar το συναντήσαµε φέτος άκρως ανανεωµένο, σε νέο, µεγαλύτερο χώρο, διατηρώντας ωστόσο την ίδια φιλοσοφία. Βιοµηχανικός χώρος στα χρώµατα της ιταλικής σηµαίας µε open cuisine και διακοσµητικές vintage πινελιές. Εδώ ερχόµαστε κλασικά για αυθεντική ιταλική pizza µε το κοµµάτι, φτιαγµένη εκείνη την ώρα µε φρέσκο ζυµάρι και αγνές πρώτες ύλες δια χειρός Βασίλη σε διάφορες εκδοχές – υπάρχουν 26 επιλογές! Αλλά και οι λάτρεις των ζυµαρικών έχουν να επιλέξουν ανάµεσα σε σπαγγέτι, λιγκουίνι, πένες και τορτελίνι και πένες ολικής άλεσης (όλα Barilla) και κάποια από τις 26 προτάσεις σε σάλτσα. Απολαύστε τα είτε στα µοντέρνα σκαµπό είτε στα τραπεζάκια έξω στο δρόµο.
Από €3,5-6 τα µακαρόνια και από €2 το κοµµάτι η πίτσα. Kαι take away!
Καθηµερινά 8:30-03:00.
ΘΡΑΚΑ ΜEAT ME
Αναγνώστου Γογονή 77, Τ. 28210 70017 & Χατζηµιχάλη Γιάνναρη 34, Τ. 28120 51100, http://thraka.com
Με δέκα χρόνια στις… πλάτες της, η Θράκα δεν χρειάζεται συστάσεις! Eρχόµαστε εδώ για να γευτούµε φρέσκο γύρο κοτόπουλο και χοιρινό, που φτιάχνουν καθηµερινά οι ίδιοι, αλλά και χειροποίητα ξυλάκια, σε µυστική συνταγή του ιδιοκτήτη Γιώργου Καυκαλά! Δοκιµάστε την πίτα πλακωτή, σήµα κατατεθέν του µαγαζιού, και τις πληθωρικές και γευστικές ποικιλίες κρεατικών. Εκτός από την ψησταριά και τη σούβλα κοτόπουλο, για τα οποία φηµίζεται, θα βρούµε χειροποίητη πίτσα σε ξυλόφουρνο, ζυµαρικά και burgers από 100% µοσχαρίσιο κιµά Αngus. Τα τελευταία δύο χρόνια, η Θράκα απέκτησε και «αδελφάκι» στην κεντρική Χατζηµιχάλη Γιάνναρη. Ένα µοντέρνο ορθάδικο street food, που µας περιµένει σχεδόν όλο το 24ωρο για πίτες µε γύρο και σουβλάκια. Take away και delivery (12:00-02:00). Καθηµερινά 10:00-όσο πάει.
All day café-bar
ΘΕΑΤΡΟ CAFE
Πλατεία Αγοράς, Τ. 28210 08500
Από τον Νοέµβριο του 2012 που άνοιξε, τάραξε τα νερά της διασκέδασης, ενώ ταυτόχρονα κατάφερε να µας κρατήσει στο εµπορικό κέντρο της πόλης. Κι αυτό γιατί, αν και βρίσκεται σε ένα πολυσύχναστο σηµείο, απέναντι από τη Δηµοτική Αγορά, ανέβασε τον πήχη ψηλά όσον αφορά τόσο στις υπηρεσίες όσο και στην ποιότητα των προϊόντων του. Σε έναν design χώρο µε εµπνευσµένες διακοσµητικές πινελιές, αυτό το all day chocolaterie-cafe-bar (το χειµώνα λειτουργεί ο πάνω όροφος), είναι ιδανικό από το πρωί για καφέ, χορταστικά sandwiches, χυµούς, µέχρι αργά το βράδυ για ποτό και επιλεγµένη λίστα σε cocktails. Όσο για το δυνατό του σηµείο; Δεν είναι άλλο από τα γλυκά, που ετοιµάζονται στο χώρο από έµπειρο pattisier! Από τους best seller γλυκούς πειρασµούς, το… σιντριβάνι σοκολάτας συνοδεία µπισκότων, χειροποίητων σου ή φρέσκων φρούτων, το µπανόφι, η λεµονόπιτα, τα brownies και το σουφλέ σοκολάτας! Από τις 19:00 dj αναλαµβάνει τις µουσικές επιλογές! Καθηµερινά από τις 08:00.
ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ
Στρ. Τζανακάκη 19, Τ. 28210 08103, www.parastasi.com
Ολοκαίνουριο, µοντέρνο cafe που στεγάζεται σε παλιό νεοκλασικό επί της οδού Τζανακάκη και ενδείκνυται κυρίως για όσους έχουν µικρά παιδιά, µιας και εντός λειτουργεί εξειδικευµένος παιδότοπος µε έµπειρο προσωπικό. Αράξτε στα µοντέρνα καθίσµατά του, απολαύστε τον καφέ, ένα snack ή το ποτό σας, χωρίς να σας ενοχλούν οι χαρούµενες φωνές των µικρών σας! Το Σάββατο το βράδυ µη χάσετε τα lives. Είσοδος για τα παιδιά €5 (περιλαµβάνει χυµό και τσουρεκάκι). Καθηµερινά από τις 8:00-όσο πάει.
ΦΕΙΔΙΑΣ
Πλατεία Ελευθερίας 2, T. 28213 00298
Το απόλυτο meeting point των ντόπιων, στην πλατεία Δικαστηρίων, στεγάζεται στο Μέγαρο Φειδίας. Café-bar-restaurant σε έναν εκλεπτυσµένο χώρο, µε έµφαση στην ποιότητα. Εκτός από τον πρωινό καφέ, που αγαπάµε να απολαµβάνουµε έξω στον κήπο, το επιλέγουµε και για ένα ελαφρύ µεσηµεριανό γεύµα, καλό κρασί, αλλά και ένα γλυκό µε best seller την τάρτα toblerone. Το βράδυ επιλέγουµε το bar για ένα cocktail υπό τους ήχους jazz funky µουσικής. Από €12. Καθηµερινά από τις 08:00, κουζίνα 12:00-00:00.
CENTRAL
Ανδρ. Παπανδρέου 1, T. 28210 59011
City café µε προσεγµένο design, σε προνοµιακό σηµείο επί της Ανδρέα Παπανδρέου. Μια στάση από τους γρήγορους ρυθµούς της πόλης, µε θέα στη Δηµοτική Αγορά! Ανοιχτό από το πρωί για καφέ και snacks µέχρι το βράδυ για ένα πρώτο χαλαρό ποτάκι. Στα συν τα σπιτικά γλυκά! Καθηµερινά 7:30-00:00.
Ελληνική κουζίνα
ΤΑMΠΑΚΑΡΙΑ
TABAKARIA
ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΑΓΕΡΙ
Βυβιλάκη 35, Χαλέπα, Τ. 28210 51136, Μ. 6947 939146, www.thalasino-ageri.gr
Είναι από τα πιο ροµαντικά και ειδυλλιακά σηµεία, που θα µπορούσε κάλλιστα να αποτελεί κινηµατογραφικό σκηνικό! Ακριβώς εκεί όπου σκάει το κύµα, στα φηµισµένα και γραφικότατα Ταµπακαριά, λίγο έξω από την Παλιά Πόλη, συναντάµε τα τελευταία 25 χρόνια τη διάσηµη ταβέρνα Θαλασσινό Αγέρι. Εδώ ερχόµαστε για ολόφρεσκο ψάρι, που επιλέγει ο ίδιος ο ιδιοκτήτης καθηµερινά από την ψαραγορά και δικούς του ψαράδες, ενώ δεν λείπουν και οι εµπνευσµένες συνταγές, όπως σουπιά µε µάραθο και καλαµάρι γεµιστό. Στις δυνατές του προτάσεις, η ψαρόσουπα, αλλά και η αστακοµακαρονάδα, κατόπιν παραγγελίας. Συνοδεύουµε το ψάρι µας ή τη µεγάλη ποικιλία σε µεζεδάκια µε φρεσκοκοµµένες σαλάτες ή χειροποίητες αλοιφές και µε ένα παγωµένο ποτήρι κρασί. Για το τέλος, δεν λέµε όχι στο γλυκό καρπουζάκι ή περγαµόντο! Από €15 (µεζεδάκια), €25 (φρέσκο ψάρι).
Καθηµερινά (Μάρ.-Οκτ.) από τις 20:00-01:00.
ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
ΝΤΑΛΙΑΝΗ
Ξεχωριστό κεφάλαιο και ταυτόχρονα ένα από τα πιο πολυσυζητηµένα spots της νυχτερινής ζωής των Χανίων αποτελεί η οδός Χατζηµιχάλη Νταλιάνη! Η αγαπηµένη «πιάτσα» στην καρδιά της πόλης έχει πλέον κερδίσει το στοίχηµα που έβαλε µε τον εαυτό της πριν από ελάχιστα χρόνια: µια γειτονιά που υπέφερε επί χρόνια από ερήµωση και απαξίωση απέκτησε χιλιάδες φανατικούς φίλους, ντόπιους και επισκέπτες.
Τους πρώτους… τολµηρούς επιχειρηµατίες προσέλκυσε η ανάπλαση που ξεκίνησε το 2004, και σήµερα θα βρείτε στον γραφικό πεζόδροµο και στα γειτονικά στενά της ευρύτερης περιοχής της Σπλάντζιας ό,τι επιθυµήσετε: αυθεντικά µεζεδοπωλεία, όπου η κρητική ρακή δίνει τον τόνο του κεφιού, προσεγµένες ταβέρνες, τα πιο cool µπαράκια της πόλης, µε αποτέλεσµα κάθε βράδυ να σφύζει από νεαρόκοσµο! Μια διαφορετική νότα δίνουν το πρωί και οι boutiques µε χειροποίητα κοσµήµατα (ξεχωρίσαµε αυτή του Σήφη Σταυρουλάκη, Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 54, Τ. 28210 50335), τα ατελιέ σχεδιαστών, ακόµα και οι ελάχιστοι γραφικοί ξενώνες, σε ανακαινισµένα παλιά κτήρια, που αποπνέουν µνήµες από Ενετοκρατία και Οθωµανική περίοδο.
Σήµα κατατεθέν του πλακόστρωτου στενού ο µιναρές του Αγά Τζαµισί – η συνοικία της Σπλάντζιας ήταν κάποτε η κατ’ εξοχήν τουρκική συνοικία των Χανίων. Η γειτονιά αυτή, λοιπόν, έχει παρελθόν, ιστορία και συµβολισµούς, και, απ’ ό,τι όλα δείχνουν, έχει και λαµπρό µέλλον στον τουριστικό χάρτη των Χανίων.
Το ήξερες ότι ο Χατζηµιχάλης Νταλιάνης ήταν Ηπειρώτης αγωνιστής που πέθανε πολεµώντας κατά των Τούρκων στην Κρήτη, στο Φραγκοκάστελο, το 1828;
VINERIA DELICATESSEN
Kαλλίνικου Σαρπάκη 36, Σπλάντζια, Τ. 28210 57590
Vineria σε µια γραφική πλατεΐτσα της Σπλάντζιας, µε µεγάλη λίστα σε επιλεγµένες ετικέτες κρασιού του ελληνικού και διεθνούς αµπελώνα. Φρεσκοφτιαγµένες βιολογικές σαλάτες, φρέσκα ζυµαρικά, όλα δικής τους παρασκευής, καθώς και ευφάνταστες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, για να συνοδεύσετε τέλεια το κρασί της επιλογής σας. Από €10-30. Καθηµερινά, εκτός Κυριακής, µετά τις 19:30.
ΤΟ ΠΗΓΑΔΙ ΤΟΥ ΤΟΥΡΚΟΥ
Kαλλίνικου Σαρπάκη 1-3, Σπλάντζια, T. 28210 54547, www.welloftheturk.com/ 1-3 Kalinikou Sarpaki, Splantzia
Με ιστορία που ξεκινάει πριν από 26 χρόνια, αυτό το ατµοσφαιρικό εστιατόριο στη Σπλάντζια, που πλέον έχει περάσει στα χέρια της Ελίνας Μανουσαρίδου (ήταν υπεύθυνη του µαγαζιού), δεν χρειάζεται συστάσεις! Πήρε το όνοµά του από το βάθους 12 µ. τούρκικο πηγάδι και την έµπνευσή του από τις µαρµάρινες κρήνες που στολίζουν το παλιό βενετσιάνικο κτίσµα. Ακόµα ξεχωρίζει για την εσωτερική του σάλα µε τις καµάρες και τους έντονους µπλε και κίτρινους τοίχους, αλλά και την πολυφωτογραφηµένη αυλή, κάτω από τη σκιά της ολάνθιστης µπουκαµβίλιας. Σε αυτά προσθέτουµε τη µοναδική γαστρονοµική εµπειρία που προσφέρει, καθώς το µενού του είναι µια σύνθεση τούρκικης, µαροκινής και ελληνικής κουζίνας.
Με έντονο, λοιπόν, το ethnic στοιχείο, τα πιάτα της µικρής αλλά άκρως εµπνευσµένης κάρτας κερδίζουν τις εντυπώσεις, καθώς όλα φτιάχνονται εκείνη την ώρα µε φρέσκες πρώτες ύλες από το µποστάνι των ιδιοκτητών. Ξεχωρίσαµε το φαταγιέρ σαµπανίχ, τη σαλάτα αβοκάντο-πορτοκάλι, τα τσιγάρα (φύλλο σφολιάτας) µε χωριάτικο κοτόπουλο και τους ανθούς µε δυόσµο και ανθότυρο! Για το τέλος, υποκύψαµε σε ένα… «θάνατο από σοκολάτα» συνοδεία µαροκινού τσαγιού µε δυόσµο. Υπάρχει και ναργιλές! Από €12. Καθηµερινά 19:00-όσο πάει και το χειµώνα Πέµ.-Σάβ.
ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ ΝΤΑΛΙΑΝΗ
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ-
ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 46, Τ. 28210 59204
Μεζεδοπωλείο µε κρητική κουζίνα στον πιο φηµισµένο πεζόδροµο της πόλης. Εντυπωσιάζει ο χώρος µε ρετρό αντικείµενα της πρώην ποτοποιίας, ενώ τα πιάτα µε τοπικές πρώτες ύλες, συνοδεία τσικουδιάς ή κρασιού, σας απογειώνουν γευστικά. Από €10. Καθηµερινά από τις 18:00. Κυριακές και µεσηµέρια.
ΠΙΤΣΕΣ ΜΠΛΕ
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 41, Τ. 28210 23102
Αυτό το γραφικό µαγαζί, στη µέση περίπου του φηµισµένου πεζόδροµου, ξεχωρίζει για τη χαλαρή του ατµόσφαιρα, αλλά και τις ιδιαίτερες πίτσες µε φρέσκο ζυµάρι (από βιολογικό αλεύρι), όπως αυτή µε προσούτο, αχλάδι και ροκφόρ, που κάνει θραύση! Με βιοµηχανικό ύφος και στυλ παραδοσιακού καφενείου, κεντρίζει το ενδιαφέρον µε τις αφίσες από τα events που διοργανώνονται στην πόλη! Καθηµερινά 9:00-όσο πάει, τις Κυριακές από τις 12:00.
ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 40, Τ. 28210 42277
Περισσότερο πολυχώρος Τέχνης παρά ένα απλό café, θα έλεγε κανείς, καθώς διοργανώνει θεατρικές παραστάσεις, εκθέσεις και συναυλίες. Καθηµερινά από τις 10:00.
ΣΤΗΣ ΆΝΝΑΣ
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 21, Τ. 28210 50844
Αυθεντική παρεΐστικη κατάσταση στο µεζεδοπωλείο της Άννας, µε µεγάλη ποικιλία σε µεζέδες, όπως πιτάκια (µε µαλακό τυρί, παστουρµά και ντοµάτα), στάκα µε ντόπια αυγά, κοτόπουλο µε αµύγδαλα. Από €10. Καθηµερινά από τις 19:00.
ΘΡΟΥMΠΙ ΣΤΗ…
ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 74, Τ. 28210 28175
Σε έναν πολύ προσεγµένο αλλά µικρό χώρο, θα φάµε πλούσιες ποικιλίες κρεατικών αλλά και πεντανόστιµα ορεκτικά. Η αυλή του είναι χάρµα. Από €10. Καθηµερινά, εκτός Δευτέρας, 18:00-01:30.
KIBAR
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 22, Τ. 28210 50172
Εδώ και πέντε χρόνια, αυτό το ατµοσφαιρικό bar στον πεζόδροµο της Νταλιάνη έχει κερδίσει τις καρδιές ντόπιων και επισκεπτών. Δεν είναι µόνο τα εµπνευσµένα του cocktails, η ενηµερωµένη κάβα µε σπάνια ποτά και οι ψαγµένες freestyle µουσικές του, ούτε η ολάνθιστη open air αυλή του (µε το κεντρικό bar) που το έχουν κατατάξει σε ένα από τα καλύτερα bars των Χανίων. Γνωστό και ως «Μοναστήρι του Καρόλου», από το βενετσιάνικο µοναστήρι Santa Maria delle Misericordia, αποτελεί έναν πολυχώρο όπου φιλοξενούνται από θεατρικές παραστάσεις και εκθέσεις µέχρι επιτυχηµένα lives. Stay tuned στο fb ΚIbar “To µοναστήρι του Καρόλου”. Ανοιχτό όλο το χρόνο από τις 20:00.
ΟΝΕΙΡΟΔΡΟMΙΟ
Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 36, Τ. 28215 02885,
M. 6909 200203/ 36 Chatzimichali Daliani Str.
Αυτή η ονειρική γωνιά της Νταλιάνη µας αρέσει όχι µόνο για τη γραφικότητά της αλλά και για την κουζίνα της, που επιµελείται εδώ και πέντε χρόνια η ιδιοκτήτρια και chef Μαρία Μιχελάκη. Μπορεί στην αρχή να µας συστήθηκε ως µεζεδοπωλείο, όµως υπερηφανεύεται πλέον για ένα µενού άκρως εµπνευσµένο, µε ντόπια υλικά και πειραγµένες εκτελέσεις, που φέρουν µια ανατολίτικη essence.
Ξεκινήσαµε µε µια σαλάτα Ονειροδρόµιο (µαρούλι, ρόκα, τυριά, ρόδι, καρύδι, βινεγκρέτ), χειροποίητες αλοιφές και τα κρητικά… καµάρια, όπως απάκι και χοχλιούς µπουµπουριστούς, και συνεχίσαµε µε τις σπεσιαλιτέ, που δεν είναι άλλες από το πιάτο «του αµπελουργού» και το κλέφτικο. Φυσικά, υπάρχουν καλοµαγειρεµένα ζυµαρικά και ριζότο, ενώ µη διστάσετε να ρωτήσετε για τις προτάσεις ηµέρας! Από €10. Καθηµερινά όλο το χρόνο 18:00-01:00.
ΔΑΣΚΑΛΟΓΙΑΝΝΗ
KΟΥΖΙΝΑ ΕΠΕ
Δασκαλογιάννη 25, Σπλάντζια, Τ. 28210 42391/ 25 Daskalogianni Str., Splantzia
Οι λάτρεις του φαγητού της µαµάς θα βρουν το αγαπηµένο τους στέκι σε αυτό το spot, λίγο πιο πάνω από τη πλατεία της Σπλάντζιας. Mοντέρνο µαγειρείο, που απέκτησε πρόσφατα και µια υπέροχη αυλή πίσω, σερβίρει κρητικές συνταγές, µε µοντέρνο touch και επιλεγµένες εποχικές πρώτες ύλες. Καθηµερινά, εκτός Κυρ. & αργιών, 12:00-19:30.
TO ΣΑΡΔΕΛΑΚΙ
Δασκαλογιάννη 33, Σπλάντζια, Τ. 28210 08880, www.tosardelaki.gr
Αυτό το µοντέρνο ψαροµαγειρείο, που έκανε την εµφάνισή του πριν από λίγους µήνες, αποτελεί µια από τις καλύτερες value for money επιλογές. Εκτός από τα καλοµαγειρεµένα πιάτα της βιτρίνας, που αλλάζουν καθηµερινά, εδώ θα βρείτε και φρέσκο ψάρι. Από €9. Καθηµερινά, εκτός Κυριακής, 12:00-00:00.
BEERI BEERI
Δασκαλογιάννη 14, Σπλάντζια, M. 6986 938123/ 14 Daskalogianni Str., Splantzia
Ολοκαίνουριο µαγαζί µε µοντέρνο design για τους λάτρεις της µπύρας, αφού έχει στη λίστα του πάνω από 40 ετικέτες. Καθηµερινά 11:00-02:00.
ΠΛΑΤΕΙΑ ΣΠΛΑΝΤΖΙΑ (ΠΛΑΤΕΙΑ 1821)
ΠΛΑΤΑΝΟΣ ΣΤΗ ΣΠΛΑΝΤΖΙΑ
Πλατεία 1821 2, Σπλάντζια, T. 28210 58930
Κάτω από τη δροσερή σκιά του αιωνόβιου πλατάνου στη Σπλάντζια, απολαύστε γεύσεις της κρητικής και ασιατικής κουζίνας. Προτιµήστε γλυκόξινο κοτόπουλο µε λαχανικά και χοχλιούς µπουµπουριστούς µε δεντρολίβανο. Από €7. Καθηµερινά από τις 09:00.
ΤO ΚΛΕΙΔΙ
Πλατεία Σπλάντζιας, Τ. 28210 52974
Σε αυτή τη γραφική πλατεΐτσα, ανακαλύψαµε το… κλειδί στη διασκέδαση των Χανίων. Κάτω από τον αιωνόβιο πλάτανο, απολαµβάνουµε την παρεΐστικη ατµόσφαιρα σε ένα cafe-bar µε εξαιρετική µουσική και ψαγµένα cocktails. Από τις 09:30.
ΦΑMΙΛΙΑ
Πλ. Σπλάντζιας, Τ. 28210 08370
Καινούριο all day µαγαζί, µε τραπεζάκια κάτω από τη σκιά του πλάτανου. Έχει και κουζίνα. Καθηµερινά από τις 8:30.
A brand-new all-day shop with tables shaded by a huge plane tree. It also serves meals. Open daily from 8:30.
Μη χάσετε τον πιο καλοκαιρινό και δροσερό οδηγό που κυκλοφορεί για τα Χανιά της καρδιάς μας!
travelstyle.gr
